[nodoprod] Cultivando setas

[jx2]

Ayer estuve hablando con un paisano que vendía estos fardos de paja en los que se cultivan setas. La variedad de setas es la misma que se compra habitualmente en las tiendas. Funcionan así: se echan las esporas de las setas por el fardo de paja, bien compacto; se recubre de plástico negro; se hace algún agujero pequeño en la bolsa y por ahí se humedece la paja; se deja en un lugar con algo de luz; cuando salen las setas y tienen ya buen tamaño, se corta el manojo; y se comienza de nuevo el proceso humedeciendo la paja por el agujero. La paja se va consumiendo y cuando queda poca, que por lo visto es después de muchas setas, se tira.

Las vendían por 10€. Molaría comprar una para tenerla como muestra y empezar a experimentar, pero llevamos petado el coche, así que no creo que pueda.

Salud!
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