[nodoprod] Fwd: Hidromiel Periódico A Voces de Carabanchel
jx2
javirex2 en riseup.net
Mar Ene 5 09:35:57 CET 2016
Muy guay el artículo
-------- Mensaje original --------
De: Isabel Valdivieso <anaisabel.gomezg en gmail.com>
Fecha: 05/01/2016 5:30 (GMT+01:00)
Para: Haroh <haroh en riseup.net>
Cc: Nodoprod <coopecolegal en listas.sindominio.net>
Asunto: Re: [nodoprod] Fwd: Hidromiel Periódico A Voces de Carabanchel
Estupendo. Si puede ser que nos manden la revista del artículo publicado, y de paso ver los demás artículos q publiquen. Un saludo.
El 04/01/2016 23:32, "Haroh" <haroh en riseup.net> escribió:
Por si le quereis echar un ojo antes de que lo enviemos mañana!
Hidromiel Carpetana
La Hidromiel es una vieja bebida alcohólica de baja graduación que se hace con miel artesanal, levadura y agua carabanchelera. Decidimos llamarla Carpetana, en homenaje al pueblo celta del que se han encontrado restos arqueológicos en el barrio. ¿qué mejor nombre que el de nuestros antiguos vecinos que vivían en comunidad libre y autónoma?
La idea nace en el entorno del Nodo de Autogestión de Carabanchel, que no es otra cosa que la idea de colectivizar los medios, saberes y cosas para la autogestión generalizada de todos los ámbitos de la vida. Dando una vuelta pasamos por ahí un día y vimos que había gente haciendo un puñado de cosas como birras, jabones, reparando bicis, etc. y dijimos, ¿qué podemos hacer nosotras? Pues hidromiel!
Como en el Nodo se trata siempre de colectivizar herramientas, espacios y todo lo que se cruce por delante y luego de gestionarlo entre todas, pues usamos las cosas que ya tenían colectivizadas (barriles, ollas…) y colectivizamos las que no había, como una encorchadora que ahora cualquiera puede usar. Nos pusimos un poco y después de varias semanas de fermentación varios filtrados, trasvases y mucha ilusión conseguimos nuestra primera producción: 26 botellas de hidromiel carpetana listas para beber. Para sorpresa de todos no sabe a miel, su sabor es una mezcla de vino blanco y sidra natural.
En Carabanchel, como ya deberíais saber, hay varias redes de personas y colectivos que están a tope con la autogestión, y por ahí se han bebido las 26 botellas y alguna más justo después de embotellarlas. A esto lo llamamos producción comunitaria, autogestión en red, autoconsumo, autoproducción o como queráis.
Por nuestra parte somos un grupo horizontal y bien majo. Experimentamos con las formas de sobrevivir, producir, intercambiar y hacer en cualquier sitio, allí donde podamos. No queremos apropiarnos de la receta hidromielera milenaria, por eso no solo compartimos todo lo necesario para hacerla, incluida la propia receta, sino que además amadrinamos a cualquiera que quiera aprender a hacer su propia hidromiel. Y lo que es aún mejor: animamos a todo cristo a que se pelee por recuperar lo más importante de todo lo que nos han robado: la capacidad de producir! Montad vuestros propios nodos, haced vuestra propia hidromiel, colectivizadlo todo!
Desde algún lugar de carabanchel,
Hidromiel Carpetana
hidromielcarpetana en nodocarabanchel.net
nodocarabanchel.net
El 31/12/2015 a las 20:01,
edonor en riseup.net escribió:
decid que si! inventaos algo loco
El 31/12/2015 a las 18:52, javirex2 en riseup.net
escribió:
Para la gente de la hidromiel. Si podéis contestarle, ya sea que
sí o que no, guay.
Salud y feliz año!
-------- Mensaje reenviado --------
Asunto:
Periódico A Voces de Carabanchel
Fecha:
Thu, 31 Dec 2015 13:26:34 +0100
De:
Roberto Blanco <rblanco76 en gmail.com>
Para:
nodo en nodocarabanchel.net
Hola compas,
Soy Roberto, del periódico A Voces de Carabanchel... Os escribo porque
he visto esto que habéis subido a vuestra web:
http://nodocarabanchel.net/?p=267
Me parece interesante para sacar algo sobre el tema en el periódico, así
que os propongo escribirnos un articulete contando un poco el origen de
la iniciativa y cómo va la cosa... ¿Qué os parece?
Si os parece bien, podría ser un texto de unos 2.500 caracteres con
espacios incluidos (con alguna imagen para ilustrarlo). Lo
necesitaríamos para la primera mitad de la semana que viene, como muy
tarde... Ya me decís...
Saludos,
Roberto.
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