[hm] [logistica cervecera] rosa de foc en el HM?

moro carlos en fadaiat.net
Jue Nov 5 20:57:35 CET 2015


ok mañana las llevamos para alla!!!


El 05/11/15 a las 20:35, Edu escribió:
>
> ---- carlos en fadaiat.net escribió ----
>
>> hablais de cinco cajas ¿de rosa de foc o de la que tiene mucha carbonatación?
>>
> No sé... Yo creía que hablábamos de la RF 
>
>> Edu <edu en sindominio.net> escribió:
>>
>>> Hola perdón por no haber contestado antes...
>>>
>>> Tengo un problema con una casa familiar en vilanova, en la que he  
>>> vivido hasta hace poco. Mi tío ha cambiado la cerradura y muchas de  
>>> mis cosas están ahí, incluyendo un rack que iba para el futuro  
>>> hacklab de vilanova.
>>>
>>> En cuanto a la cerveza, es difícil calcular, depende sobre todo de  
>>> si a la gente le gusta, así que me parece una gran idea pedir las 5  
>>> cajas para el viernes y ver para estimar el pedido del sábado.
>>>
>>> Ho visto una formica     in un giorno freddo e triste
>>> donare alla cicala       metà delle sue provviste.
>>>
>>> Tutto cambia: le nuvole,    le favole, le persone...
>>> La formica si fa generosa...   È una rivoluzione.
>>>
>>> Rivoluzione de Gianni Rodari
>>>
>>> ---- Alfonso F R escribió ----
>>>
>>>> 5 o 6 cajas de artesanas seguro que caen entre los 30, a una por  
>>>> persona y día, de media. Pero hay que contar que el fin de semana  
>>>> por la noche vendrá más gente. No es plan de quedarse cortos, pero  
>>>> sin pasarse tampoco.
>>>>
>>>> Así que diría que 5 cajas de momento y el viernes ya vemos cuantos  
>>>> viajes más hay que hacer.  De todos modos había una persona que ya  
>>>> ha llevado un bar y seguro que lo estima mejor que yo. A mal, a  
>>>> mal, llevo cerveza de Burgos, que está la fábrica y sale a 70  
>>>> céntimos el litro. Se puede vender a medio euro el vaso. Si queréis  
>>>> que lleve, avisadme ya, que salgo con el coche mañana a mediodía.  
>>>> En cualquier caso, se puede ir al supermercado allá a por  
>>>> desayunos, leche, café, aguas, alguna botella de ron o similar,  
>>>> refrescos, etc.
>>>>
>>>> Por cierto, estaría bien saber como está el tema de baños y de  
>>>> duchas  por allí.
>>>>
>>>> De:"al" <al en blogmail.cc>
>>>> Fecha:mié. 4 4e nov. 4e 2015 a las 21:19
>>>> Asunto:Re: [hm] [logistica cervecera] rosa de foc en el HM?
>>>>
>>>> On 04/11/15 11:24, carlos en fadaiat.net wrote:
>>>>> buenas,
>>>>>
>>>>> disculpad no he podido respònder antes sobre la birra. estamos revisando
>>>>> los precios de los barriles, están saliendo bastante bien de presión
>>>>> pero creo que a estas alturas y para la cantidad que se plantea es
>>>>> recomendable botellas.
>>>>>
>>>>> nuestros gastos como cooperativa podemos sufragarlos en euros y un
>>>>> porcentaje en ecos, otras monedas (y lo digo desde el desconocimiento)
>>>>> nos suponen un problema.
>>>>>
>>>>> creo que un pedido de 15 cajas de 24 (alrededor de 300 birras) podría
>>>>> estar bien teniendo en cuenta que si faltan el almacén esta cerca y se
>>>>> podrían traer más en caso necesario.
>>>>>
>>>>> el precio es de 1 u.m. por botella a fábrica y 1.5 u.m. de precio de
>>>>> venta al 'público'.
>>>>>
>>>>> Decidme y voy viendo cuando y como hacerlo llegar.
>>>>>
>>>>> " " <sandokillo en riseup.net> escribió:
>>>>>
>>>>>> Buenas en la vila disponemos de una nevera grande  con congelador.
>>>>>> También se podría usar la nevera de mi casa y podria intentar
>>>>>> conseguír un arcon.
>>>>>>
>>>>>> -------- Original Message --------
>>>>>> Subject: Re: [hm] [logistica cervecera] rosa de foc en el HM?
>>>>>> From: "monk en autistici.org" <monk en autistici.org>
>>>>>> To: hackmeeting en listas.sindominio.net
>>>>>> CC:
>>>>>>
>>>>>> Hola,
>>>>>> En aldarull pillamos Estrella negra para nuestras fiestas y es muy
>>>>>> buena. Además hay que apoyar este proyecto. También pillamos barriles
>>>>>> para fiestas libertarias de gracia y vallcarca.
>>>>>>
>>>>>> Yo creo que es mejor pillar botella. No te arriesgas a tener perdidas
>>>>>> por el mal uso del tirador. Y si la barra se lleva entre todos como en
>>>>>> otros años mejor prevenir que curar. Además la birra artesana se
>>>>>> comporta de forma un tanto especial con tiradores... y no tienes que
>>>>>> pagar el gas.
>>>>>>
>>>>>> El único inconveniente es que necesitas neveras para enfriar la birra.
>>>>>> ¿Podemos conseguir neveras?
>>>>>>
>>>>>> Monk
>>>>>>
>>>>>> On 08/10/15 10:46, moro wrote:
>>>>>>> buenas,
>>>>>>>
>>>>>>> consulto tb lo de la moneda, aca en el rebost de la anoia admitimos
>>>>>>> moneda social pero tendría que ver con las compas cuanto podemos
>>>>>>> absorver y si cualquier moneda nos vale porque nuestros proveedores no
>>>>>>> trabajan estas monedas. seguramente podamos aceptar un porcentaje, lo
>>>>>>> comento y os digo.
>>>>>>>
>>>>>>> petons!
>>>>>>>
>>>>>>> El 07/10/15 a las 20:46, al escribió:
>>>>>>>> On 07/10/15 13:05, moro wrote:
>>>>>>>>> Buenas,
>>>>>>>>>
>>>>>>>>> vivo en Calafou y participo de la Cooperativa Estrella Negra,
>>>>>>>>> producimos
>>>>>>>>> cerveza artesana buena, suave y barata. Estábamos pensando que
>>>>>>>>> qui?as en
>>>>>>>>> el HM en vez de distribuir birras comerciales se podría distribuir
>>>>>>>>> Rosa
>>>>>>>>> de Foc (nuestra birra)
>>>>>>>>>
>>>>>>>>> La filosofía del proyecto es distribuir la birra solo en espacios
>>>>>>>>> autogestionados, libertarios, ecosociales, sustituir a las birras
>>>>>>>>> comerciales y generar (a través de los beneficios) rentas dignas a las
>>>>>>>>> currantas y reinversión de beneficios en movimientos sociales (este
>>>>>>>>> finde tuvimos el primer encuentro con colectivos para decidir las
>>>>>>>>> fórmulas de toma de decisión para este fin).
>>>>>>>>>
>>>>>>>>> A los colectivos se les vende a 1euro la birra para que la puedan
>>>>>>>>> vender
>>>>>>>>> a un precio máximno de 1,50e, siendo 50 centimos en este caso el
>>>>>>>>> beneficio para el HM por botella.
>>>>>>>>>
>>>>>>>>> Nos gustaría saber si el HM esta interesado en llevar la cuestión
>>>>>>>>> de la
>>>>>>>>> autonomía y la autogestión tb al trago. Sí teneís alguna duda o
>>>>>>>>> consulta
>>>>>>>>> decidme. Como digo es una cerveza suave (por comparar con comerciales
>>>>>>>>> parecida a la estrella de galicia). En caso aformativo sería bueno ir
>>>>>>>>> pensando un número para reservar (ultimamente pese al aumento de la
>>>>>>>>> producción nos la quitan de las manos nena!!!) las opciones son en
>>>>>>>>> botella o en barril de 30 litros con grifo y gas.
>>>>>>>>>
>>>>>>>>> adjunto el texto de presentación para quien quiera entender mejor el
>>>>>>>>> proyecto
>>>>>>>>>
>>>>>>>> Carlos, ya estáis proveyendo a Ka La Vila con la birra Rosa de Foc.
>>>>>>>>
>>>>>>>> Estábamos hablando aquí con Guille de la kasa, si la birra se puede
>>>>>>>> pagar con moneda social, aquí en Vilanova hay una moneda muy fuerte,
>>>>>>>> que
>>>>>>>> es la turuta, a parte del eco de la ecoxarxa de Vilanova.
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>>>> Hola desde la asamblea física de pre-hackmeeting, hemos decidido que sí,
>>>> que las traigas :)
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>>>> Hasta pronto!
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