[nodoprod] instrucciones para la pasta

[jesus s.]

Esto es lo que me dicen desde Riet Vell sobre cómo hacer la pasta:


1º- La harina, mejor dicho sémola tiene que ser de trigo duro. La sémola 
es mas gruesa.

2º- Se mezcla con agua, poca la justa para poder moldearla.

3º- Una vez elaborada se corta y pasa al secado con calor a bastante 
temperatura , ojo es progresivo hasta que queda seca.

Y ya está, supongo que si se estropea tan pronto es por que no está 
suficientemente seca.

-- 
"aquellos que creen que no se puede hacer
no deberían interrumpir a los que lo están haciendo"

http://colectivolanave.wordpress.com
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