Fwd: [hackmeeting] Re: Tema: comida

[hector]

On 10/13/05, Francisco <ffmartin en gmail.com> wrote:
>
> El 13/10/05, hector<cranca en gmail.com> escribió:
>
> > Siguiendo con el tema Catering:
> > La gente esta prefieren llevar ellos la barra...nos ofrecen el 40% de
> los
> > beneficios por no hacer nada.
> > Esta tarde tengo la reunion final con ellos y me gustaria saber vuestra
> > opinion sobre esta oferta.
> > PERO NECESITO SABERLO ESTA TARDE!
> > Puedo negociarla (50 %?) o rechazarla, hay otro grupo dispuesto a hacer
> el
> > catering, pero creo que no son tan profesionales.
> >
> Mi opinión es que gestionemos la barra y depender de nosotros mismos,
> quizás con el acuerdo de no hacerle la competencia, por ejemplo en el
> desayuno.
>
>
> > La propuesta de Mikel:
> >
> > -Desayuno: cafe te y bollitos o croasantes.
> 3e, por ese precio, no debería añadir zumos?
>
> > -Comida y Cena: Bufette frio vegeta y vegano (tofu, seitan, verduritas y
> > ensaladas, quizas tambien una crema) + plato caliente con opcion
> carnivore.
> > -Los precios los dichos: 3e desayuno, 6e comida, 6e cena.
> > -Tenemos hasta el Jueves antes para confirmar el numero de comensalas.
> > -Tiquets por dias/comidas por si alguien no se queda todo el finde.
> > -Cubertera y menaje de acero y/o aluminio: nada desechable.
> >
>
> El número de comensales puede variar desde el jueves, y además
> dependerá lo que guste la comida para mantener la fidelidad al menu
> del catering. Quiero decir, que igual que puede que el sábado lleguen
> unos cuantos más de los esperados, tambien puede que alguna gente,
> despues de probar la comida prefieran comer por restaurantes de
> Mercadal.


Eso lo dices por que no conoces los restaurantes de Mercadal... XD

No digo que vaya a pasar, confio en que los del catering
> serán buenos profesionales y son dificiles las sorpresas de última
> hora en la asistencia, pero se debe tener en cuenta.
>
> Un saludo,
> Francisco.
>
> >
>
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