[hackmeeting] tema de la comida

[salhaun en phreaker.net]

hola

yo tambien estare antes y puedo hacer d pinche :)
ademas ya cocine con azalai alguna vez :PP
sobre el tema d gente q lo haga  los dias del hackmeeting, me inclino a q sea algun colectivo el q se qde con el beneficio. yo conozco gente en mallorca y si no sabeis d ningun colectivo y se cree q es una buena opcion, puedo preguntar.
salut!!

On Thu, 15 Sep 2005 17:34:13 +0200
"d1d4c 3.141592" <jodidac en gmail.com> wrote:

> Holas
> Comento entre lineas:
> 
> 2005/9/15, azalai <azalai en sindominio.net>:
> > 
> > hola!!
> > yo también tengo planeado ir una semana antes (tipo el sábado anterior)
> 
> 
> Perfecto. Todavía no tenemos ligado el tema del alojamiento para la gente 
> que viene antes para ayudar; estamos en ello. Creo que lo conseguiremos. Van 
> saliendo cosas. Enseguida que pueda concretar, lo haré.
> 
> y estoy dispuesta a pringarme con el tema pues ya lo he hecho antes y
> > más o menos me apaño con grandes cantidades.
> > De todas formas, insisto, lo mejor sería que gente de la isla que no
> > vaya a estar en el HM se ocupara del tema pues creo que nadie de los que
> > vamos nos lo queremos perder.
> 
> 
> jajaja! Claro, ni nosotros, sólo que estamos mirando paralelamente lo de: 
> encontrar la infraestructura que falta para la cocina, precocinar y cocinar 
> durante. Y lo de: encontrar alguien de "fuera" del hm que nos haga el 
> servicio. Lo del catering no parece una mala opción ya que lo de la comida 
> puede llegar a ser un engorro. 
> 
> Todo va a depender de las instalaciones e infraestructura disponibles
> > porque es cierto que muchas cosas se pueden dejar hechas pero tiene que
> > haber sitio y recipinetes donde guardarlas.
> > Otro tema es el de los cacharros de cocina y las instalaciones en sí. No
> > hay nada imposible :) pero es mucho más fácil si tenemos los adecuados.
> 
> 
> Pues sí, y como que de momento no tenemos ni los cacharros de cocina ni el 
> presupuesto cerrado del caterring, todavia está por aclarar cual de las dos 
> opciones va a ser la que cojamos... 
> 
> Dependiendo de todo ésto quizá incluso de podría llegar a un acuerdo
> > para dejar hechas las cosas que se puedan con anterioridad y que viniera
> > gente simplemente a hacer las cosas de última hora. De todas formas creo
> > que vamos a ser gente suficiente con antelación como para organizarlo
> > todo y pensarlo cuando veamos la infraestructura disponible.
> 
> 
> ...lo dicho. 
> 
> Mientras tanto, pegaré algunas recetas más en el wiki y así las tenemos
> > a mano.
> 
> 
> esa creatividad! 
> 
> Otro tema del que no se ha concretado del todo ha sido el del bar. Si
> > nos dejan las instalaciones no veo problema ninguno ;) tenemos tiempo
> > más que de sobra para prepararlo, comprar el suministro y organizarlo
> > estupendamente aunque estaría bien que la gente de Menorca
> > (pobreeeees!!) os enterárais por ejemplo del reparto de barriles y si
> > hubiera alguna distribuidora de bebidas en la isla que nos pudiera
> > servir porque eso lo facilitaría enormemente y además suele salir más
> > barato que comprándolo nosotras.
> 
> 
> Sin problemas, controlado. 
> 
> Por supuesto no veo ningún problema con los turnos porque para eso
> > siempre (según la tradición del hackmeeting) se ponen carteles para que
> > la gente se apunte a los turnos de barra, información etc..
> > 
> > Bueno, esto parece que ya está en marcha..besos y seguimos
> > 
> > azalai/la otra marga
> 
> 
> b.S.O.S. a to2
>