[hm] [logistica cervecera] rosa de foc en el HM?
Alfonso F R
aswarp2002 en yahoo.es
Mie Nov 4 22:47:36 CET 2015
5 o 6 cajas de artesanas seguro que caen entre los 30, a una por persona y día, de media. Pero hay que contar que el fin de semana por la noche vendrá más gente. No es plan de quedarse cortos, pero sin pasarse tampoco.
Así que diría que 5 cajas de momento y el viernes ya vemos cuantos viajes más hay que hacer.
De todos modos había una persona que ya ha llevado un bar y seguro que lo estima mejor que yo.
A mal, a mal, llevo cerveza de Burgos, que está la fábrica y sale a 70 céntimos el litro. Se puede vender a medio euro el vaso. Si queréis que lleve, avisadme ya, que salgo con el coche mañana a mediodía.
En cualquier caso, se puede ir al supermercado allá a por desayunos, leche, café, aguas, alguna botella de ron o similar, refrescos, etc.
Por cierto, estaría bien saber como está el tema de baños y de duchas por allí.
De:"al" <al en blogmail.cc>
Fecha:mié. 4 4e nov. 4e 2015 a las 21:19
Asunto:Re: [hm] [logistica cervecera] rosa de foc en el HM?
On 04/11/15 11:24, carlos en fadaiat.net wrote:
> buenas,
>
> disculpad no he podido respònder antes sobre la birra. estamos revisando
> los precios de los barriles, están saliendo bastante bien de presión
> pero creo que a estas alturas y para la cantidad que se plantea es
> recomendable botellas.
>
> nuestros gastos como cooperativa podemos sufragarlos en euros y un
> porcentaje en ecos, otras monedas (y lo digo desde el desconocimiento)
> nos suponen un problema.
>
> creo que un pedido de 15 cajas de 24 (alrededor de 300 birras) podría
> estar bien teniendo en cuenta que si faltan el almacén esta cerca y se
> podrían traer más en caso necesario.
>
> el precio es de 1 u.m. por botella a fábrica y 1.5 u.m. de precio de
> venta al 'público'.
>
> Decidme y voy viendo cuando y como hacerlo llegar.
>
> " " <sandokillo en riseup.net> escribió:
>
>> Buenas en la vila disponemos de una nevera grande con congelador.
>> También se podría usar la nevera de mi casa y podria intentar
>> conseguír un arcon.
>>
>> -------- Original Message --------
>> Subject: Re: [hm] [logistica cervecera] rosa de foc en el HM?
>> From: "monk en autistici.org" <monk en autistici.org>
>> To: hackmeeting en listas.sindominio.net
>> CC:
>>
>> Hola,
>> En aldarull pillamos Estrella negra para nuestras fiestas y es muy
>> buena. Además hay que apoyar este proyecto. También pillamos barriles
>> para fiestas libertarias de gracia y vallcarca.
>>
>> Yo creo que es mejor pillar botella. No te arriesgas a tener perdidas
>> por el mal uso del tirador. Y si la barra se lleva entre todos como en
>> otros años mejor prevenir que curar. Además la birra artesana se
>> comporta de forma un tanto especial con tiradores... y no tienes que
>> pagar el gas.
>>
>> El único inconveniente es que necesitas neveras para enfriar la birra.
>> ¿Podemos conseguir neveras?
>>
>> Monk
>>
>> On 08/10/15 10:46, moro wrote:
>>> buenas,
>>>
>>> consulto tb lo de la moneda, aca en el rebost de la anoia admitimos
>>> moneda social pero tendría que ver con las compas cuanto podemos
>>> absorver y si cualquier moneda nos vale porque nuestros proveedores no
>>> trabajan estas monedas. seguramente podamos aceptar un porcentaje, lo
>>> comento y os digo.
>>>
>>> petons!
>>>
>>> El 07/10/15 a las 20:46, al escribió:
>>>> On 07/10/15 13:05, moro wrote:
>>>>> Buenas,
>>>>>
>>>>> vivo en Calafou y participo de la Cooperativa Estrella Negra,
>>>>> producimos
>>>>> cerveza artesana buena, suave y barata. Estábamos pensando que
>>>>> qui?as en
>>>>> el HM en vez de distribuir birras comerciales se podría distribuir
>>>>> Rosa
>>>>> de Foc (nuestra birra)
>>>>>
>>>>> La filosofía del proyecto es distribuir la birra solo en espacios
>>>>> autogestionados, libertarios, ecosociales, sustituir a las birras
>>>>> comerciales y generar (a través de los beneficios) rentas dignas a las
>>>>> currantas y reinversión de beneficios en movimientos sociales (este
>>>>> finde tuvimos el primer encuentro con colectivos para decidir las
>>>>> fórmulas de toma de decisión para este fin).
>>>>>
>>>>> A los colectivos se les vende a 1euro la birra para que la puedan
>>>>> vender
>>>>> a un precio máximno de 1,50e, siendo 50 centimos en este caso el
>>>>> beneficio para el HM por botella.
>>>>>
>>>>> Nos gustaría saber si el HM esta interesado en llevar la cuestión
>>>>> de la
>>>>> autonomía y la autogestión tb al trago. Sí teneís alguna duda o
>>>>> consulta
>>>>> decidme. Como digo es una cerveza suave (por comparar con comerciales
>>>>> parecida a la estrella de galicia). En caso aformativo sería bueno ir
>>>>> pensando un número para reservar (ultimamente pese al aumento de la
>>>>> producción nos la quitan de las manos nena!!!) las opciones son en
>>>>> botella o en barril de 30 litros con grifo y gas.
>>>>>
>>>>> adjunto el texto de presentación para quien quiera entender mejor el
>>>>> proyecto
>>>>>
>>>> Carlos, ya estáis proveyendo a Ka La Vila con la birra Rosa de Foc.
>>>>
>>>> Estábamos hablando aquí con Guille de la kasa, si la birra se puede
>>>> pagar con moneda social, aquí en Vilanova hay una moneda muy fuerte,
>>>> que
>>>> es la turuta, a parte del eco de la ecoxarxa de Vilanova.
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Hola desde la asamblea física de pre-hackmeeting, hemos decidido que sí,
que las traigas :)
Hasta pronto!
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