[hackmeeting] Re: Tema: comida

[Francisco]

El 5/10/05, xabier<xabier en sindominio.net> escribi�:
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> En el hackmeeting de Iru�a comimos vegano y estup�ndamente... no veo el
> problema para este a�o... el problema no es tanto si la comida es vegana
> o cadaver como si las cocineros son buenas...

En Iru�a ya ten�an una infraestructura prebia, creo que daban comidas
a diarias, y eso se notaba mucho, porque hab�a una cocina equipada y
gran "repertorio" gastron�mico, vegano por supuesto, que hac�a
bastante interesantes las comidas. Creo que la situaci�n actual no es
comparable.

A m� particularmente me da igual el tipo de comida que se sirva en el
hm, me parece interesante las comidas vegetarianas pero tambien hay
gente que no les gusta nada y en este hm, que seremos pocos, estar�a
bien que todos puedan comer all�.

Tenemos que buscar la formula para que todo el mundo se quede a comer:

1.- Comida ovnivora, y adem�s platos vegetarianos. Eso estar�a bien y
ser�a viable con los catering que se estan barajanado, no?

2.- Comida vegana, pero adem�s algunos platos para carn�voros, al
menos uno por comida.
Esta opci�n quiz�s contente a m�s gente, pero no se si es viable que
les vies cocine platos no veganos.

Adem�s hay que hacer una consideraci�n: para los veganos es un
problema no disponer de comida vegana porque incluso en los
restaurantes de la zona les ser� dificil encontrarla, a priori a un
ovnivoro no le crea ning�n problema comer s�lo verdura, es una
cuesti�n exclusiva de gustos, pero si no les gusta la comida se ir�n a
comer fuera.


Un saludo,
Francisco