[hackmeeting] Re: Tema: comida

[d1d4c 3.141592]

Holas!
Que bién, más gente dispuesta. Podrias comentarnos si tienen
infraestructura. Por cuanto podria salir €. Necesitan voluntarios?
que menú piensan hacer?
Porque aqui, en Menorca también nos estamos movilizando y hay diferentes
opciones de gente que también está dispuesta...
En definitiva, nos puedes dar más detalles o nos confiamos absolutamente de
tu emilio?
Podriamos hacer la comida entre tod en s los que se han ofrecido: voluntarios y
colectivos.
No se...dinos cosas.
Aupa!


 2005/9/27, Mònica <monica en dunetna.hn.org>:
>
> Hola,
>
> Me comenta salhaun (ahora está sin conexión) que les vies se encargará de
> la
> comida.
>
> Un problema menos... :-)
>
> El Divendres, 23 de Setembre de 2005 13:57, salhaun en phreaker.net escribió:
> > hola
> >
> > he hablado con la gente del csoa d mallorca, les vies
> > van ha hablarlo para ver si pueden encargarse d la comida
> > tan pronto me digan algo os cuento
> > les coincide con una charla q tienen q dar en valencia
> > a ver si hay suerte y lo pueden hacer
> > si no me han dicho q intentarian conseguir otro colectivo q se encargase
> > salut!!
> >
> > On Mon, 05 Sep 2005 22:58:30 +0200
> >
> > azalai <azalai en sindominio.net> wrote:
> > > Holaaa!!
> > > tema comida..
> > > Me gustaría plantear varias cositas...;)
> > >
> > > 1- Lo mejor realmente sería que hubiera algún colectivo local que
> > > quisiara sacarse unas pelas encargándose del tema. A mi,
> > > particularmente, me gusta cocinar y lo he hecho en muchas ocasiones
> para
> > > grupos muy numerosos pero por eso mismo se lo que es en realidad y la
> > > idea de los tapers....pues no me parece especialmente brillante a
> menos
> > > que haya un sitio refrigerado donde guardarlos y hay un límite de
> > > cantidad que se puede guardar por temas de espacio y conservación,
> > > aparte que la realidad es que por mucho que se haya preparado con
> > > anterioridad se trata de cantidades grandes la gente que se pringue
> con
> > > ello se va a perder mucho del hackmeeting por mucho que haya turnos y
> > > esas cosas (calculo que cada turno se pierde la mañana o la tarde
> > > correspondiente...
> > >
> > > Habría gente dispuesta en Menorca? yo tengo allá un par de colegas con
> > > los que podría hablar a ver si les interesara pero no se en que
> momento
> > > vital están ni si les molaría. De todas formas tengo planeado ir como
> > > una semanita antes para echar una mano y no me importaría organizar la
> > > historia con antelación pero de verdad que durante el Hackmeeting no
> es
> > > lo que más me apetece hacer y a la inmensa mayoría de la gente
> tampoco.
> > > Yo desde luego descartaría autococinar por temas de infraestructura a
> > > menos que el famoso bar sea una cocina industrial y ni aún así.
> > >
> > > 2- tema veganismo.... seamos realistas, me parece bien hacer comida
> > > vegana pero por amplia experiencia la mayoría de la gente no lo es ni
> le
> > > suele apasionar ese tipo de comida. Propongo hacer una lista en el
> wiki
> > > donde nos apuntemos y así vemos las proporciones de forma que se
> > > pueda apañar algo a la medida de todo el mundo pues me parece un poco
> > > absurdo hacer comida vegana para 200 y que al final esté la gente
> > > dispersa buscándose la vida y que sobren cantidades ingentes que haya
> > > que tirar después del curro y la inversión (eso es experiencia pura y
> > > dura..). Pero para planificar deberíamos saber la infraestructura con
> > > la que contamos tanto de cocina como de cacharros, refrigeración y
> demás
> > > y por supuesto el número de personas bastante aproximado. Menorca es
> una
> > > isla y no es tan fácil que haya gente que se apunte en el último
> > > instante masivamente, así que debería ser relativamente fácil de
> > > calcular.
> > >
> > > En fin, que yo me inclino por buscar a gente que le interese hacerla y
> > > sacarse unas pelillas aunque se les ayude a planificar, comprar y, si
> > > hay congelador, a tener ya cosas hechas con anterioridad y me tomaría
> > > muy en serio lo del wiki para que la peña se apunte a algun tipo de
> > > comida u otro. propongo hacer tres grandes categorías: omnívoras (es
> > > decir, comen de TODO!), vegetas ovo-lácteos y veganos y quien no se
> haya
> > > apuntado pues... es que es omnívoro!! ;)
> > >
> > > besos,
> > >
> > > azalai/la otra marga
> > >
> > > _______________________________________________
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> > > HackMeeting en listas.sindominio.net
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